Cluizel auf dem Vormarsch

Die Tage werden kürzer, das Wetter wird kühler und die Lust auf Schokolade steigt.
Wir haben uns dieses Jahr entschieden, unser Produktsortiment an Michel Cluizel Schokoladen deutlich auszubauen.
Ihren Ursprung fanden die edlen Schokoladen im Jahre 1948, als Michel Cluizel an der Seite seiner Eltern die ersten Tafeln hergestellt hat. Seit diesem Beginn hat sich Cluizel auf der ganzen Welt einen Namen gemacht, als einer der besten Hersteller von reiner Schokolade.
Man ist auch stets bemüht, den Kontakt mit den Kakaobauern so zu pflegen, dass dadurch eine partnerschaftliche Beziehung entsteht, in der die Bauen auch eine faire Entlohnung für ihre Tätigkeit erhalten.
Die Firma Cluizel ist nach wie ein in der Familie geführtes Unternehmen, seit über 60 Jahren.
Während dieser Zeit wurden zahlreiche Kooperationen zu Kakaobauern hergestellt, die heute mitverantwortlich für die auserlesenen Schokoladen sind.
Eine Besonderheit von Cluizel sind die 1er Cru Schokoladen. Die Kakaobohnen, die der Schokolade zugrunde liegen, werden ausschließlich von einer einzigen Plantage gewonnen.
Diesem Umstand verdanken diese 5 verschiedenen Sorten ihre Einzigartigkeit und ihren Geschmacksreichtum.

Besonders hervorzuheben bei allen Schokoladen von Cluizel ist, dass man nur edelste Zutaten verwendet und hierbei vollständig auf Sojalecithin und Aromastoffe verzichtet, was auch bei Edelchocolatiers nicht selbstverständlich ist.

In den letzten Jahren haben verschiedene Schokoladen von Cluizel immer wieder Preise für herausragenden Schokoladengenuss bekommen, so unter anderem die Sorte Mangaro, die 2008 mit dem „Great Taste Award“ ausgezeichnet wurde.