Valrhona Kuvertüre in neuer Form

05. März 2012, 07:37

Wir haben unser Sortiment an Valrhona Produkten weiter ausgebaut. Neben den Kakaobohnensplittern (Kakao Nibs) haben wir nun auch einige neue Kuvertüren von Valrhona im Sortiment. Wir führen bereits Kuvertüren von Valrhona in Blockform zu 250 gr.
Da aber das Interesse an Kuvertüre immer weiter zunimmt, haben wir nun auch kleine Schokoladendrops, mit denen man hervorragend arbeiten kann. Sie sind klein und handlich und lassen sich sehr schnell und leicht auflösen. Als Überzug zu einem Kuchen oder einer Torte, aber auch zum Auflösen in heißer Milch, zur Beigabe von einer Tasse Espresso oder einfach zum so Genießen.
Diese Valrhona Drops gibt es in verschiedenen Sorten, die denen der Schokoladen entsprechen. Derzeit führen wir die Kuvertüren der Sorten Caraibe, Guanaja und Tanariva. Caraibe ist eine Schokolade mit 66% Kakaoanteil, Guanaja, die wohl bekannteste Sorte von Valrhona, hat 70% Kakaoanteil. Die Sorte Tanariva ist eine helle Milchschokolade mit Noten von Karamell. Sie weist einen Kakaoanteil von 33% auf. In diesem Bereich werden in den kommenden Tagen aber noch einige neue Sorten vorgestellt. Auch für Liebhaber von weißer Schokolade wird dann etwas dabei sein!


Stichworte: , , , , ,


Anis de Flavigny – Anisbonbons mit verschiedenen Geschmacksrichtungen

04. März 2012, 09:46

Neu ins Sortiment aufgenommen haben wir Anis de Flavigny. Dies sind kleine erbesengroße Bonbons, die einen Aniskern in der Mitte verbergen. Die französischen Anisbonbons gibt es verschiedenen Geschmacksrichtungen, z. B. mit Veilchen, Minze oder auch Rose.
Zur Produktion dieser kleinen Leckereien werden keinerlei gentechnisch veränderten Organismen oder auch Farbstoffe verwendet.
Ein natürlicher Genuss für Zwischendurch.


Stichworte: ,