Unser Rezept für unsere Hähnchengewürzmischung kommt aus dem Süden Frankreichs. Dort wird das Hähnchen mit der Gewürzmischung paniert und dann mit viel Zwiebeln und Knoblauch angebraten. Zum Schluss können frische Kräuter oder ein Schuss Limettensaft hinzugegeben werden.
Eigenschaften: angenehm würzig, nicht aufdringlich.
