Eine Milchschokolade, die es wagt, nicht süß zu sein. Mit 70 % Kakaoanteil spielt diese Schokolade in der hochprozentigen dunklen Schoko-Liga mit und verzichtet komplett auf Zucker-Schmeicheleien. Viel Kakao, viel Tiroler Bergbauernmilch, kein Zucker.
Duftaromen: intensiv schokoladig, Noten von Milch, Rahm, sanfte Traubenanklänge
Geschmacksaromen: nussiger Beginn, leicht salzig, Nougat-Waffel-Aroma, deutliche SahneNote, leichte Fruchtsäure (leicht traubig), milchiger Waffel-Abgang.
Kakao (Kakaomasse und Kakaobutter): 70% mindestens
Zutaten
Kakaomasse°*,
Vollmilchpulver°, Kakaobutter°*, Vanilleschotenpulver°
Kann Spuren von Schalenfrüchten aller Art, Erdnüssen, Sesam und Soja enthalten
Nährwertangaben (je 100 g)
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Brennwert |
2584 kJ |
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625 kcal |
Fett |
53 g |
davon gesättigte Fettsäuren |
33 g |
Kohlenhydrate |
17 g |
davon Zucker |
12 g |
Eiweiß |
15 g |
Salz |
0,48 g |
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