Unsere Hommage ans Städtle...
Wer schon einmal in Tübingen war oder in Tübingen je lebte, der weiß, wie vielfältig und international der geographische Mittelpunkt Baden-Württembergs ist. Man fühlt sich in einem kleinen Puppenstüble, irreal und eingebettet in die Insel der Glückseligkeit, zugleich schnuppert man, bedingt unter anderem durch die Uni und die vielen Menschen, welche von Nah und Fern anreisen, die Luft der großen, weiten Welt.
Ob es uns gelungen ist, all dies in der Tübinger Mischung vereinen zu können? Wir denken ja, denn die Gewürzmischung hat, wie die Menschen hier, ihren eigenen Kopf, ist aber trotzdem anpassungsfähig. Überzeugen Sie sich selber und probieren Sie unser kleines Wunderwerk.
Eigenschaften: mild-erfrischend würzig
Verwendung: für Gemüse, Pasta, Eintopf, Fleisch, Kartoffeln, zum Dippen
Zutaten:
Zwiebeln, Knoblauch, Paprika, Chili, Steinsalz, Petersilie, Karotte, Ingwer, Gelbwurzel, Pastinaken, Liebstöckel, Lauch, Äpfel, Sonnenblumenöl, Maismehl, Wurzelpetersilie, Kerbel
