Zotter Schokolade Käse-Schokolade
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Zotter Schokolade Käse-Schokolade

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Beschreibung

Extradunkle Milchschokolade° gefüllt mit einer Käseganache°(60%)

Extradunkle Milchschokolade 60% gefüllt mit einer Käseganache.

Das Comeback der reinen Käse-Schoki: eine süße Käseganache mit Schmelzkäse von der Bio-Hofkäserei Deutschmann, abgerundet mit etwas Apfelbalsamessig, Mandelnougat und weißer Schokolade. Umhüllt von Milchschokolade mit knackigen 60 % Kakaoanteil. Das war in der Kindheit Julia Zotters Lieblingsschokolade.

 

Zutaten

Rohrohrzucker°*, Kakaomasse°*, Kakaobutter°*, Vollmilchpulver°, Vollmilch°, Schmelzkäse°(7%: Rohmilchkäse°, Rahm°, Wasser, Säureregulator: Trinatriumcitrat), Magermilchpulver°, Mandeln°, Stärkesirup°, Invertzuckersirup°, Apfelbalsamessig°, Süssmolkenpulver°, Vollrohrzucker°*, Vanilleschotenpulver°*, Steinsalz, Emulgator: Lecithin (Soja)°, Zimt°, Zitronenpulver°(Zitronensaftkonzentrat°, Maisstärke°), Orangenpulver°(Orangensaftkonzentrat°, Reismehl°), Rosenblüten°.
* aus fairem Handel, ° aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft
 

Weitere Informationen
laktosefrei nein
biologisch ja
aus fairem Handel ja
Herkunftsland Österreich
Zielgruppe Schokoladenliebhaber
Lagerung kühl und trocken
Lagerungstemperatur     12-18°C
Herstelleradresse Zotter Schokoladen Manufaktur GmbH,
Bergl 56
8333 Riegersburg
Österreich

Nährwertangaben (je 100 g)
Brennwert 2167 kJ
  519 kcal
Fett 36 g
  davon gesättigte Fettsäuren    21 g
Kohlenhydrate 38 g
  davon Zucker 34 g
Eiweiß 9,0 g
Salz 0,42 g
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