Erleben Sie die pure Intensität der Zotter Labooko 90% Bolivien – eine Schokolade, die die Essenz des bolivianischen Kakaos auf beeindruckende Weise einfängt. Diese einzigartige Schokoladentafel wird aus edelstem, direkt gehandeltem Kakao aus Bolivien hergestellt und überzeugt durch ihre reiche, komplexe Aromenvielfalt.
Der Ursprung
Der verwendete Kakao stammt aus den fruchtbaren Böden Boliviens, wo er unter idealen Bedingungen reift. Diese hochwertige Schokolade ist das Ergebnis einer sorgfältigen Verarbeitung und einer langen Tradition des Kakaohandwerks. Die Zusammenarbeit mit den Kakaobauern vor Ort gewährleistet nicht nur höchste Qualität, sondern auch fairen Handel und nachhaltigen Anbau.
Der Geschmack
Ein Biss in die Labooko 90% Bolivien ist wie eine Reise durch das bolivianische Hochland. Die Schokolade besticht durch intensive Kakaoaromen, die von erdigen und nussigen Noten begleitet werden. Eine subtile Fruchtsäure rundet das Geschmacksprofil ab und verleiht der Schokolade eine außergewöhnliche Tiefe. Trotz des hohen Kakaoanteils bleibt die Schokolade überraschend mild und harmonisch, was sie zu einem besonderen Genuss macht.
Vielseitige Anwendung
Obwohl die Zotter Labooko 90% Bolivien pur genossen werden kann, bietet sie auch zahlreiche Anwendungsmöglichkeiten in der feinen Küche. Verwenden Sie sie als Zutat für edle Desserts, feine Gebäckstücke oder raffinierte Saucen. Ihre intensive Aromatik verleiht jedem Gericht eine besondere Note und macht sie zu einem Highlight in Ihrer Küche.
Fazit
Die Zotter Labooko 90% Bolivien ist nicht einfach nur Schokolade – sie ist ein Statement. Ein Genuss für alle, die den reinen, unverfälschten Geschmack von edlem Kakao schätzen und gleichzeitig Wert auf Nachhaltigkeit und fairen Handel legen. Probieren Sie diese außergewöhnliche Schokolade und lassen Sie sich von ihrer Intensität und Komplexität verzaubern. Jede Tafel erzählt die Geschichte des bolivianischen Kakaos und der Hingabe, mit der sie hergestellt wurde. Ein Muss für alle Schokoladenliebhaber!
Tafel besteht aus 2 Schokoladen zu je 32,5 gr.
Kakao (Kakaomasse und Kakaobutter): 90% mindestens