Zotter Schokolade Amalfizitrone & Salbeimarzipan – Vegan, Handgeschöpft und Einzigartig
Dunkle Schokolade° gefüllt mit Salbeimarzipan° (31 %) und Amalfizitronenganache° (30 %) – ein Geschmackserlebnis, das alle Sinne belebt und die Welt der Schokolade neu definiert.
Schokoladenparagraph §16 – Handgeschöpft: Schokolade mit Seele
Definition der „Handgeschöpften“
In der funkelnden Welt der Zotter Schokolade gibt es jene handgefertigten Meisterwerke, die weit mehr sind als Süßigkeiten. Eine handgeschöpfte Schokolade entsteht in aufwendiger Handarbeit: Kakaobohnen, Kakaomasse und Rohstoffe werden mit Leidenschaft, Geduld und einem Hauch Wahnsinn bearbeitet. Maschinen sind hier fehl am Platz – sie sind für Massenproduktion, nicht für diese Kunst.
Das Ritual des Handwerks beinhaltet das „Überreden“ der Bohnen, ihr volles Aroma zu entfalten. Jede Tafel wird individuell geformt, jeder Bissen trägt die Signatur des Chocolatiers. Unregelmäßige Formen sind dabei ein Qualitätsmerkmal: Sie zeigen, dass echte Handarbeit stattgefunden hat, und machen jede Tafel einzigartig.
Der „Handgeschöpft“-Test
Schokolade, die als handgeschöpft bezeichnet wird, muss diese Kriterien erfüllen:
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Leichte Unregelmäßigkeiten in der Form, die den Charme menschlicher Arbeit widerspiegeln.
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Geschmack, der die Leidenschaft des Chocolatiers spürbar macht.
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Ein Aroma, das intensiv und komplex ist und gleichzeitig ein unvergessliches Mundgefühl bietet.
Wer diesen Test besteht, hat den Titel „handgeschöpft“ mehr als verdient – und jede Tafel wird so zu einem einzigartigen Genusserlebnis.
Schokoladenparagraph §17 – Zotter Amalfizitrone & Salbeimarzipan – vegan: Frisch, Würzig, Außergewöhnlich
Geschmack der Sorte „Amalfizitrone & Salbeimarzipan – vegan“
Diese vegane Zotter Schokolade ist mehr als nur Schokolade. Sie ist ein Abenteuer für die Sinne: Ein Biss, der mit spritziger Amalfizitrone beginnt, die sommerlich-frisch auf der Zunge explodiert, gefolgt von weichem, aromatischem Salbeimarzipan, das die Zitrone harmonisch ausgleicht. Die Kombination überrascht, belebt und hinterlässt ein Lächeln, das länger anhält als jeder durchschnittliche Endorphinrausch.
Frische Amalfizitrone: Zitrus trifft Schokolade
Die Zitrone ist lebendig, saftig und voll intensiver Frische – ein echter Frischekick in dunkler Schokolade. Das Zusammenspiel mit Salbei im Marzipan sorgt für eine würzige Note, die das Geschmackserlebnis abrundet. Ein Balanceakt zwischen spritzig-frisch und sanft-nussig, der die Kreativität von Zotter eindrucksvoll demonstriert.
Vegan, aber vollmundig
Trotz veganer Rezeptur ist diese Schokolade ein Hochgenuss. Sie enthält keine tierischen Produkte, verzichtet aber nicht auf Geschmack oder Cremigkeit. Hier trifft bewusster Genuss auf intensive Aromen: frische Zitrone, harmonisches Salbeimarzipan und aromatischer Salbei verschmelzen zu einem Erlebnis, das auch Nicht-Veganer überzeugt.
Der außergewöhnliche Abgang
Der Nachklang dieser Schokolade ist unvergesslich: ein sanftes Kräuteraroma von Salbei, das lange nachklingt. Frisch, würzig und sanft zugleich – wie ein verträumter Spaziergang in einem geheimen Garten. Jede Nuance bleibt im Gedächtnis und macht die Zotter Amalfizitrone & Salbeimarzipan zu einem unvergesslichen Erlebnis.
Fazit: Ein Meisterwerk der Zotter Schokoladenkunst
Die Zotter Amalfizitrone & Salbeimarzipan – vegan ist nicht nur Schokolade – sie ist eine Legende in einem Stück. Handgeschöpft, vegan, überraschend in Geschmack und Textur – diese Tafel sprengt alle Erwartungen. Perfekt für alle, die außergewöhnliche Schokolade suchen, die bewusst, hochwertig und überraschend ist.
Jetzt entdecken – Zotter Schokolade Amalfizitrone & Salbeimarzipan: Handgeschöpft, vegan und ein unvergleichliches Geschmackserlebnis.
Für die in Öko-Qualität angebotenen Produkte werden wir von der Kontrollstelle DE-ÖKO-022 überprüft
Tauche ein in ein unvergessliches Geschmackserlebnis mit unserer Dunklen Schokolade 70%, verführerisch gefüllt mit Salbeimarzipan und einer spritzigen Amalfizitronenganache.
Erfrischung pur erwartet dich dank der Lemon Queen von der sonnenverwöhnten Küste Süditaliens. Diese Kreation beginnt mit einem selbstgemachten, wunderbar duftenden Zitronenpüree aus den aromatischen Amalfizitronen, einer wahrhaft königlichen Delikatesse, die weltweit für ihren einzigartig intensiven Fruchtgeschmack bekannt ist. Die großen Amalfizitronen sind so besonders, dass selbst das weiße Fruchtfleisch genießbar ist. Dieses feine Zitronenpüree wird gekonnt mit dunkler Schokolade und weißer Reiskuvertüre kombiniert. Krönend obendrauf liegt eine weiche, verführerische Marzipanschicht, veredelt mit aromatischem Salbei. Alles umhüllt von einer Hülle dunkler Schokolade mit 70 % Kakaoanteil – pure Eleganz und Genuss in jedem Bissen. Bella Italia und vollkommen vegan!
Seit 2.000 Jahren sind die Amalfizitronen ein Symbol für exquisite Aromen und traditionsreiche Kultur. Fast schon in Vergessenheit geraten, haben sie sich gegen die moderne Agrarindustrie behauptet und wurden als kostbare Sorte wiederentdeckt. Ihr unvergleichlicher Geschmack und Duft machen sie zu einem geschützten Schatz der italienischen Agrikultur. Hol dir ein Stück dieser Geschichte und lass dich von der Magie der Amalfizitronen verzaubern – ein Erlebnis, das alle Sinne betört.
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