Walnussöl ist ein hochwertiges Pflanzenöl, das aus reifen, gerösteten Samen von Walnüssen gewonnen wird. Es zeichnet sich durch eine blass-grünlichgelbe bis strohgelbe Farbe aus und hat einen intensiven, nussigen Geschmack.
Nährwertangaben (je 100 ml)
|
| Brennwert |
3700 kJ |
| |
900 kcal |
| Fett |
100 g |
| davon gesättigte Fettsäuren |
10 g |
| Kohlenhydrate |
0 g |
| davon Zucker |
0 g |
| Eiweiß |
0 g |
| Salz |
0 g |
