Die Tulakalum 75% ist ein Schatz aus Belize, ein Geschenk der Natur, das uns mit jedem Bissen verzaubert. Ihre dunkle Seele, tief wie der Regenwald, offenbart sich in einem sinnlichen Tanz auf der Zunge.
Die Kakaobohnen, von Hand geerntet und mit Liebe verarbeitet, entfalten ihre ganze Pracht. Ein Hauch von Nüssen, ein Flüstern von Kakaonibs – sie erzählen die Geschichte eines Landes, das von der Sonne geküsst wird.
Und dann die Bitterkeit, die uns herausfordert, die uns an die Grenzen des Geschmacks führt. Aber sie ist nicht allein – die Süße der Gewürze, die Wärme der Erde, sie begleiten uns auf dieser Reise.