Die Valrhona Schokolade Dulcey ist eine wahre Gaumenfreude. Diese blondfarbige Schokolade mit 35 % Kakaoanteil präsentiert sich mit einer cremigen, verführerischen Konsistenz. Eine delikate Keksnote mit leichtem Salzgehalt.
Stell dir vor, du brichst ein Stück dieser Schokolade ab. Die Oberfläche ist glatt und golden, fast wie der Sonnenuntergang über einem Feld aus Weizen. Beim ersten Bissen spürst du, wie sich die Schokolade auf deiner Zunge zart schmelzend entfaltet. Die ersten Noten sind butterig und leicht toasty, aber nicht zu süß. Es ist, als ob du einen frisch gebackenen Keks genießt, der gerade aus dem Ofen kommt. Und dann, ganz sanft, kommt der Hauch von Salz hinzu, der die Geschmacksknospen kitzelt.
Die Valrhona Dulcey Schokolade ist ein einzigartiges Erlebnis. Sie ist nicht dunkel wie Bitterschokolade oder hell wie weiße Schokolade. Die Farbe der Dulcey Schokolade ist blond. Klingt wie eine vierte Farbe im Schokoladenhimmel, oder?
