Die Höhenlage der Ebenen und der weit verbreitete Einsatz biologischer Anbaumethoden verleihen der Region Chiapas und ihren Kaffeebohnen Aromen vom Feinsten und einen einzigartigen Geschmack, der von den besten Kennern geschätzt wird. Fachmännisch kombiniert mit unserer Zartbitterschokolade 70 % Grand Cru Guayas Kakao aus Ecuador verbreiten sich die Noten von geröstetem Kakao, während die Verkostung mit einer pflanzlichen und fruchtigen Frische endet.