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Domori GuasareHersteller: Domori10,50 €
enthält 7% MWSt, zzgl. Versandkosten
Menge: 50 g (210,00 € / 1 kg)
Lieferzeit: ca. 3 Tage |
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Beschreibung
Herkunft: Eine sehr seltene, sehr alte Sorte des Criollo-Kakaos. Stark limitierte Mengen. Wiederentdeckt in den Anden und rekultiviert auf der Domori-Plantage San José.
Geschmack: Von großer Grandezza und Finesse. Charakteristische Noten von trockenen Früchten und Honig. Einmalig.
Besonderheit: Ohne zusätzliche Kakaobutter
Geschmack: Von großer Grandezza und Finesse. Charakteristische Noten von trockenen Früchten und Honig. Einmalig.
Besonderheit: Ohne zusätzliche Kakaobutter
Zutaten
Kakaomasse 70%, Rohrzucker
Weitere Informationen
| laktosefrei | ja |
| biologisch | nein |
| aus fairem Handel | nein |
| Herkunftsland | Italien |
| Kakaoanteil | 70% |
| Zielgruppe | Schokoladenliebhaber |
| Lagerung | kühl und trocken |
| Lagerungstemperatur | 14°C-20°C |
| Herstelleradresse | Domori srl. Via Pinerolo, 72/74 10060 None Italien |
Nährwertangaben
je 100 g
| Brennwert | 2304 kJ |
| 554 kcal | |
| Fett | 37 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 14 g |
| Kohlenhydrate | 42 g |
| davon Zucker | 29 g |
| Eiweiß | 9 g |
| Salz | 0,14 g |
Weiterführende Informationen:
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