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Curry-Chili-Honig-SenfHersteller: Essig, Öl & Co.5,25 €
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Menge: 160 ml (32,81 € / 1 l)
Lieferzeit: ca. 3 Tage |
Beschreibung
Eine wunderbare, süßlich-scharfe Senfkreation, die bestens mit Grillgut, gebratenem Fleisch und deftiger Wurst harmoniert.
Bei einer Käseplatte kann dieser Senf optimal als Dip bereitgestellt werden.
Auch in der Salatsoße kommt der außergewöhnliche Geschmack optimal zur Geltung.
Bei einer Käseplatte kann dieser Senf optimal als Dip bereitgestellt werden.
Auch in der Salatsoße kommt der außergewöhnliche Geschmack optimal zur Geltung.
Zutaten
Wasser, Senfsaat, Branntweinessig, Honig (28%), Curry (2%), Chili (2%), Gewürze, Salz, Zitronensaft
Rezepte
Hühnchen "indische-Art" | |
---|---|
Zutaten: | Anleitung: |
- 3 Hähnchenbrustfilets - grobes Meersalz - schwarzer Pfeffer aus der Mühle - 1 Eiweiß - 3 EL Curry-Chili Honig Senf - 2 EL Semmelbrösel |
Was macht man eigentlich mit Senf außer ihn aufs Brot zu schmieren oder damit eine Salatsauce zu verfeinern? Wie wäre es mit Hühnchen "indische Art"? Das kennen Sie nicht? Kein Problem! Gleich wissen Sie, worum es geht: Das Fleisch wird in einer feuerfesten Auflaufform gesalzen und gepfeffert. Eiweiß steif schlagen, den Senf sowie die Semmelbrösel untermischen. Hähnchen mit der fertigen Masse bestreichen. Wer mag, kann noch ein klein wenig Butterflocken auf das Fleisch geben. Bei 200 Grad Ober-/Unterhitze etwa 25 Minuten backen. Dazu passt Basmatireis und blanchierte Bohnen |
Weitere Informationen
laktosefrei | ja |
biologisch | nein |
aus fairem Handel | nein |
Herkunftsland | Deutschland |
Alkoholgehalt | ohne Alkohol |
Zielgruppe | Feinschmecker |
Lagerung | kühl und trocken |
Herstelleradresse | Essig, Öl & Co. Franchise GmbH Nibelungenstraße 307 64625 Bensheim Deutschland |
Nährwertangaben
je 100 g
Brennwert | 647,89 kJ |
154,53 kcal | |
Fett | 3,00 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 0,2 g |
Kohlenhydrate | 26,23 g |
davon Zucker | 24,28 g |
Eiweiß | 4,52 g |
Salz | 0,915 g |