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RouilleHersteller: Safran Tübingen3,90 €
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Menge: 50 g (78,00 € / 1 kg)
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Beschreibung
Eine Fischsuppe schmeckt ohne das französische Rouille fade. Als Pulvermischung – Paprika, Knoblauch, Safran, Senf, Tomatenpulver, Piment und Salz enthaltend – ist Rouille eher selten, hat allerdings die gleiche Wirkung und den gleichen Geschmack wie die Paste.
Eigenschaften: sanfter Kräutergeschmack, der im Abgang leicht herb wird.
Verwendung: passend zu allen Fischgerichten und Fischsuppen.
Eigenschaften: sanfter Kräutergeschmack, der im Abgang leicht herb wird.
Verwendung: passend zu allen Fischgerichten und Fischsuppen.
Zutaten
Paprika, Knoblauch, Senfpulver, Tomatenpulver (Trennmittel: E504ii), Chili, Salz.
Weitere Informationen
laktosefrei | ja |
biologisch | nein |
aus fairem Handel | nein |
Herkunftsland | Frankreich |
Zielgruppe | Feinschmecker |
Lagerung | kühl, trocken und lichtgeschützt |
Herstelleradresse | Safran Metzgergasse 13 72070 Tübingen Deutschland |