Lorbeerblätter

Hersteller: Safran Tübingen

2,80 €
enthält 5% MWSt, zzgl. Versandkosten
Menge: 8 g (35,00 € / 100 g)
Stück:
+
-



Lieferzeit: ca. 3 Tage
Lorbeerblätter

Beschreibung

Mit Lorbeeren verbindet man automatisch den Lorbeerkranz – das Zeichen im alten Rom für Ruhm und Ehre. Ursprünglich war der Lorbeer dem griechischen Gott Apollo gewidmet und schmückte alle seine Heiligtümer.
Mit Hildegard von Bingen, die den Lorbeer auch Lungwurtz nannte, wurden die Blätter
Jahrhunderte später immer noch gegen Lungenkrankheiten angewandt.

Eigenschaften: leicht bitterer, aber stark würziger Geschmack.

Verwendung: Fleisch, Gemüse, Fisch, Sauce, Sauerkraut, Wild.

Weitere Informationen

laktosefrei ja
biologisch nein
Fairtrade nein
Herkunftsland Frankreich
Zielgruppe Feinschmecker
Lagerung kühl, trocken und lichtgeschützt
Herstelleradresse Safran
Metzgergasse 13
72070 Tübingen
Deutschland