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Zertifizierter Betrieb  DE-ÖKO-006
EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft |
WaldhonigHersteller: Via Castel Thun7,95 €
enthält 7% MWSt, zzgl. Versandkosten
Menge: 250 ml (3,18 € / 100 ml)
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Beschreibung
Er ist ein typischer Sommerhonig mit einem dunklen Bernsteinton, der trübe rot-bräunlich schimmert.
Er ist ein körperreicher Honig mit einem sehr intensiven Geruch. Sein Geschmack erinnert an frisches Grün und im Unterton an karamellisierten Zucker.
Sehr schön zu vielen Desserts.
Rezeptidee: Waldhonig-Calvados-Milch
Milch in einem Topf erhitzen. 2 EL Calvados und 3 EL Waldhonig unterrühren. Wer mag, kann mit einer Prise Kardamom, Arabisches Kaffeegewürz, Nelken, Zimt oder reines Vanillepulver aromatisieren.
Er ist ein körperreicher Honig mit einem sehr intensiven Geruch. Sein Geschmack erinnert an frisches Grün und im Unterton an karamellisierten Zucker.
Sehr schön zu vielen Desserts.
Rezeptidee: Waldhonig-Calvados-Milch
Milch in einem Topf erhitzen. 2 EL Calvados und 3 EL Waldhonig unterrühren. Wer mag, kann mit einer Prise Kardamom, Arabisches Kaffeegewürz, Nelken, Zimt oder reines Vanillepulver aromatisieren.
Zutaten
Waldhonig
Weitere Informationen
| laktosefrei | ja |
| biologisch | nein |
| Fairtrade | nein |
| Herkunftsland | Italien |
| Alkoholgehalt | ohne Alkohol |
| Zielgruppe | Feinschmecker |