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Zertifizierter Betrieb  DE-ÖKO-006
EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft |
Sternanis gemahlen2,60 €
enthält 7% MWSt, zzgl. Versandkosten
Menge: 40 g (6,50 € / 100 g)
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Beschreibung
In China wird der Sternanis seit 5000 Jahren als Gewürz- und Arzneimittel verwendet. Den weg nach Europa fand es der Legende nach durch einen englischen Matrosen im 16. Jahrhundert. Er wurde zunächst nur als Geschmackszutat für Tee genutzt.
Eigenschaften: stark aromatisch und anisähnlich.
Verwendung: asiatische Gerichte, Gemüse, Gewürzmischungen, Tee, Weihnachtsbäckerei, Glühwein.
Eigenschaften: stark aromatisch und anisähnlich.
Verwendung: asiatische Gerichte, Gemüse, Gewürzmischungen, Tee, Weihnachtsbäckerei, Glühwein.
Zutaten
Sternanis gemahlen
Weitere Informationen
| laktosefrei | ja |
| biologisch | nein |
| Fairtrade | nein |
| Herkunftsland | Frankreich |
| Zielgruppe | Feinschmecker |