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Zertifizierter Betrieb  DE-ÖKO-006
EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft |
Lebkuchengewürz2,50 €
enthält 7% MWSt, zzgl. Versandkosten
Menge: 50 g (5,00 € / 100 g)
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Beschreibung
Eine Hauswirtschaftslehrerin kam einmal zu uns ins Geschäft mit einem zerfledderten Buch. Sie habe im Archiv der Schule ein Lebkuchengewürz Rezept gefunden, datiert auf 1870. Ob wir das nicht für sie mischen können. Kein Problem. Das Ergebnis war phänomenal und die Lebkuchen ein Traum. Mittlerweile ist das Gewürz so bekannt, dass sogar ein nahmhafter Lebkuchenhersteller auf unsere Mischung aufmerksam geworden ist und sie für seine Lebkuchen verwendet.
Eigenschaften: typischer Weihnachtsgeschmack mit leicht herb-fruchtigem Abgang
Verwendung: zu Lebkuchen und Cremes, zum Verfeinern von Wildsaucen
Zusammensetzung: Ceylon Zimt, Nelken, Ingwer, Muskatnuss, Pfeffer, Kardamom, Macis, Koriander und Anis
Eigenschaften: typischer Weihnachtsgeschmack mit leicht herb-fruchtigem Abgang
Verwendung: zu Lebkuchen und Cremes, zum Verfeinern von Wildsaucen
Zusammensetzung: Ceylon Zimt, Nelken, Ingwer, Muskatnuss, Pfeffer, Kardamom, Macis, Koriander und Anis
Weitere Informationen
| laktosefrei | ja |
| biologisch | nein |
| Fairtrade | nein |
| Herkunftsland | |
| Zielgruppe |