Knoblauch Pfeffer

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Knoblauch Pfeffer

Beschreibung

Pfeffer wurde erstmals im 2. Jahrhundert vor Christus in seiner indischen Heimat erwähnt. Durch Alexander den Großen gelangte das Gewürz nach Europa. Da die arabischen Händler ein Pfeffermonopol aufbauten und die Herkunft des Pfeffers nicht preisgaben, wurde Pfeffer zu einem begehrten aber teuren Handelsgut. Daher kommt auch das Sprichwort des „gepfefferten Preises“.
Der Knoblauchpfeffer basiert auf den gemahlenen schwarzen Pfefferkörnern und Knoblauchgranulat.

Eigenschaften: würzig scharfer Geschmack.

Verwendung: wird zum Würzen jeglicher Speisen verwendet.

Weitere Informationen

laktosefrei ja
biologisch nein
Fairtrade nein
Herkunftsland Frankreich
Zielgruppe Feinschmecker