FreshBurst Finger Limes (Fingerlimette)

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FreshBurst Finger Limes (Fingerlimette)

Beschreibung

Finger Limes sind nur in Australien beheimatete Limettenfrüchte deren Fruchtfleisch perlenartig im Inneren der fingerförmigen Schale liegt. Aufgrund dessen werden Sie auch als „Limettenkaviar“ bezeichnet. Die natürliche Farbe des Fruchtfleischs ist je nach Sorte weiß, rosé bis rot oder hellgrün. Finger Limes werden erst seit wenigen Jahren kultiviert.

Verwendung
Entnehmen Sie die eingelegten Fingerlimetten aus der natürlichen Konservierungslake. Das verzehrbare Fruchtfleisch ist aus den Fingerlimetten herauszulösen und kann für Cocktails, Sushi & Fischgerichte, Salate & Vinaigrette sowie zu Dessertspeisen verwendet werden. Der frische Geschmack von herb-saurer Limette entfaltet sich durch Kauen der Fruchtperlen und ist eine kleine Geschmacksexplosion im Mund.

Weitere Informationen

laktosefrei nein
biologisch nein
Fairtrade nein
Herkunftsland
Zielgruppe