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Zertifizierter Betrieb  DE-ÖKO-006
EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft |
Curcuma Spaghetti3,95 €
enthält 7% MWSt, zzgl. Versandkosten
Menge: 250 g (1,58 € / 100 g)
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Beschreibung
Hartweizengrieß, Wasser und Kurkuma sowie die optimale Trocknung sind das Geheimnis dieser Nudeln aus traditioneller hand-
werklicher Herstellung.
Alle Zutaten stammen aus kontrolliert biologischem Anbau. Die Nudeln sind vom Biolandverband zertifiziert.
In gutem Olivenöl oder Butter geschwenkt, mit geriebenem Käse verfeinert - fertig ist die Pasta! Durch den Eigengeschmack der Gewürze, schmecken die Nudeln ganz ohne Soße wunderbar aromatisch.
Zutaten: Hartweizengrieß,
Curcuma, Wasser
Rezeptidee: Curcumanudeln mit Austernpilzsauce (für 2 Personen)
200gr. Wirsing vierteln und in feine Streifen schneiden. 200gr.Austernpilze putzen und in Stücke schneiden. Öl erhitzen und die Pilze 5 Minuten darin anbraten. Schließlich rausnehmen und warm stellen.
In dem übrigen Bratfett werden die Würfel einer Zwiebel glasig gedünstet, der Saft einer Knoblauchzehe hinzugefügt sowie die Wirsingstreifen untergemischt. Alles 3 Minuten kochen.
150gr. Sahne angießen und aufkochen lassen, Austernpilze hinzugeben und 10 Minuten köcheln lassen. Anschließend abschmecken mit Salz, Pfeffer und Limonenpulver. 1 TL Basilikum und Rosmarin untermischen.
Curcumanudeln nach Packungsanleitung garen und unter die Austernpilzsauce heben. Und ab geht es zum Essen!
werklicher Herstellung.
Alle Zutaten stammen aus kontrolliert biologischem Anbau. Die Nudeln sind vom Biolandverband zertifiziert.
In gutem Olivenöl oder Butter geschwenkt, mit geriebenem Käse verfeinert - fertig ist die Pasta! Durch den Eigengeschmack der Gewürze, schmecken die Nudeln ganz ohne Soße wunderbar aromatisch.
Zutaten: Hartweizengrieß,
Curcuma, Wasser
Rezeptidee: Curcumanudeln mit Austernpilzsauce (für 2 Personen)
200gr. Wirsing vierteln und in feine Streifen schneiden. 200gr.Austernpilze putzen und in Stücke schneiden. Öl erhitzen und die Pilze 5 Minuten darin anbraten. Schließlich rausnehmen und warm stellen.
In dem übrigen Bratfett werden die Würfel einer Zwiebel glasig gedünstet, der Saft einer Knoblauchzehe hinzugefügt sowie die Wirsingstreifen untergemischt. Alles 3 Minuten kochen.
150gr. Sahne angießen und aufkochen lassen, Austernpilze hinzugeben und 10 Minuten köcheln lassen. Anschließend abschmecken mit Salz, Pfeffer und Limonenpulver. 1 TL Basilikum und Rosmarin untermischen.
Curcumanudeln nach Packungsanleitung garen und unter die Austernpilzsauce heben. Und ab geht es zum Essen!
Zutaten
Hartweizengrieß, Curcuma, Wasser
Weitere Informationen
| laktosefrei | ja |
| biologisch | ja |
| Fairtrade | nein |
| Herkunftsland | Deutschland |
| Zielgruppe | Feinschmecker |