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EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft |
Bananen Marmelade6,50 €
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Beschreibung
Bananen Marmelade
Diese Konfitüre enthält 65% Fruchtanteil; zum Gelieren wird konzentrierter Zitronensaft benutzt.
Rezeptidee: Bananen Marmelade-Herzen (ergibt etwa 30 Kekse)
2 Eigelb, 300gr. Mehl, 50gr. Zucker sowie 125gr. Butter zu einem Mürbteig verkneten und kühl stellen. Nach 1 Stunde den Teig ausrollen, Herzen ausstechen und diese auf einem Backblech (Backpapier vorher auslegen) bei 170 Grad 10 Minuten backen. Derweil kann die Bananen Marmelade erhitzt werden. Jedes zweite Herz mit der Marmelade bestreichen, ein weiteres Herz draufsetzen. Fertig ist das Bananen Marmelade-Herz.
Wer will kann Valrhona 39% Kuvertüre noch in einem Wasserbad erhitzen und die Herzen damit dekorieren.
Diese Konfitüre enthält 65% Fruchtanteil; zum Gelieren wird konzentrierter Zitronensaft benutzt.
Rezeptidee: Bananen Marmelade-Herzen (ergibt etwa 30 Kekse)
2 Eigelb, 300gr. Mehl, 50gr. Zucker sowie 125gr. Butter zu einem Mürbteig verkneten und kühl stellen. Nach 1 Stunde den Teig ausrollen, Herzen ausstechen und diese auf einem Backblech (Backpapier vorher auslegen) bei 170 Grad 10 Minuten backen. Derweil kann die Bananen Marmelade erhitzt werden. Jedes zweite Herz mit der Marmelade bestreichen, ein weiteres Herz draufsetzen. Fertig ist das Bananen Marmelade-Herz.
Wer will kann Valrhona 39% Kuvertüre noch in einem Wasserbad erhitzen und die Herzen damit dekorieren.
Weitere Informationen
| laktosefrei | ja |
| biologisch | nein |
| Fairtrade | nein |
| Herkunftsland | Frankreich |
| Alkoholgehalt | ohne Alkohol |
| Zielgruppe | Feinschmecker |